東京ローゼ&フェイク・スイーツブログ

ドールとフェイクスイーツ作りをまったり楽しんでいます。                                                2/4NHK[土曜マルシェ」に出演。2/22から夢見るMyマイメロディ展に参加してます^^


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我が家にセレブがやってきた


えりっく  フェイク・スイーツ momoko

ちらちらっと。
まだ全部お見せできないのがもどかしい~!


- Comment -

2008.07.28 Mon 16:54 - From:いちご☆
こんにちは!前に(ずいぶん前・・・?)
ブログのコメントをさせて頂いたいちごです★
ブライスを買おうか買わないか迷っていた、ものです(笑)

えりっくさんのフェイクスイーツの本、買いましたー★!
早速ドーナツを作りました。
フェイクスイーツの作り方を1つお伺いしたいのですが・・・
例えばクッキーやいちごにチョコレートソースをかけるときトロ~っと垂らすような感じにするのは、
どうしたら良いのでしょうか??(><)
2008.07.29 Tue 10:15 - From:えりっく
いちご☆様

こんにちわ。覚えてますよ~~
本、買ってくださってありがとうございます。

チョコレートソースは素材がいくつかあるのですが

モデナを溶かしたものはスプーンなどで上からたっぷりかけます。そうすると自然にとろっとしたしずくができます。

ガラス絵の具の場合は早くかけると途中で切れ切れに
なってしまいますのでゆっくり搾り出します。

もっと立体感を出してぷっくりさせたい時はホットボンドの茶色を使います。
これはドーナツの上コーティング全部はなかなか
難しいと思います。イチゴならできるかもです。
へびっちごの双子の頭にかかっているのはホットボンドです。

参考になりましたでしょうか???
2008.07.29 Tue 17:47 - From:いちご☆
覚えてて下さってありがとうございます(^0^)!

モデナは買ったことがないので近いうちに購入したいと思っていました。
詳しく教えて頂いてありがとうございます!
ブログにウエハースにチョコがとろ~っとなっていて「かわいい!!!!」と思いました☆
ぜひ挑戦してみます!
   

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まとめ

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