東京ローゼ&フェイク・スイーツブログ

ドールとフェイクスイーツ作りをまったり楽しんでいます。                                                2/4NHK[土曜マルシェ」に出演。2/22から夢見るMyマイメロディ展に参加してます^^


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目次公開★好評発売中「氣仙えりかのフェイクスイーツアイディア&テクニックBook」^^


本日は「ジューシイベリーのカップケーキ」他特別講座の日でした^^
みんなふっくら大成功されて、胸がきゅんとするほどかわいく仕上がりました^^
ご参加くださった皆様ありがとうございました。&お疲れ様でした!

新刊「氣仙えりかのフェイクスイーツテクニック&アイディアBOOK」の目次を
ご紹介しようとしましたら95Pというボリュームなので記事長いのですが......
おかげさまでABCクラフトさんでも先行100冊が完売してしまい
再入荷は9/22の予定となっております...。
ご購入してくださった方、ありがとうございます^^
たくさん嬉しいご感想もいただいており、一同ほっとしております。

フェイクテクカバーw400px
この本はクレイパティシエール21名の持つ秘密のアイディアとレシピ、役立つガイド
10種が入った業界初のフェイクスイーツづくりのガイドブックになります。
私が欲しいデータや大好きなレシピをてんこもりにしたものと
応用が利くかわいいパーツも含めたレシピ60点以上が掲載されています。
これまではレシピ本はあったけど、ガイド本はなかったので
かゆいところに手が届くような一冊が作りたかったのです。
自然乾燥の粘土は縮むっていうけど実際どの位?って9種比較してみたり。
ガイドブックなので必要なところだけ読んでいただけると嬉しいです。
(イメージは観光旅行のガイドブック るるぶ)
そんなわけで手順よりコツやポイント、アイディア、データ、
解決方法など本当に知りたい事がたっぷり掲載されています。

Img0206900.jpg
裏表紙はクレープシュゼット。フルーツもミントも新作レシピです。
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目次
【お役立ちカタログ】
★フェイククリームカタログ ★アイスで見る色の配合カタログ
★樹脂粘土の大まかな分類  ★樹脂粘土の風合いと縮小率カタログ
★とろ~り、おいしいソースカタログ ★甘~いシュガー系仕上げカタログ
★アクセサリー金具パーツカタログ ★ふわふわマカロンで見る色の配合カタログ
★クレイパティシエールの作る ★アクセサリー&雑貨コレクション

【役立つガイド】
★フェイククリームの絞り方 ★クリームをもっと楽しむ! テクニック
★素材ガイド  ★知っておきたい粘土の扱い方
★基本の道具・粘土 ★オリジナルの型を作ってもっと楽しもう! 
★100円ショップでも買えるベース素材 ★レジンの基本
★パーツ作りまるわかりガイド ★樹脂粘土で作るイチゴ作りの達人ポイント
★アクセサリーアレンジのポイントと注意点

【クレイパティシエールのレシピ】
 *レーズンサンドクッキー *ベリーのタルト *バームクーヘン
 *コラージュマカロン *かじりかけトリュフチョコ *ドクロールケーキ
 *アメリカンドーナツ *フレッシュバナナのメレンゲタルト *クレープシュゼット
 *ソフトクリームのチャーム *マーブルアイス *パイ*アイスサンドビスケット
 *のし棒で簡単マカロン *アイシングクッキー *ブラン・マンジェ/チュロス
 *ふわふわマカロン *とろーりバターのホットケーキ *とろけるカップケーキ
 *キラキラマカロン *ツートンカラーのグラスゼリー *3色ラスク 
 *プチチョコケーキ/クランチチョコ *イチゴのオムレット
 *一重ロール *イチゴジャムのトースト *マンディアン *チョコのオーナメント
 [フルーツ]
 *全粒イチゴ *半割イチゴ *1/4イチ *スライスイチゴ *ハート形イチゴ
 *バナナ *ブルーベリー *ドライプラム *ミカン(シロップ漬け) *スグリ
 *シトラススライス(グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、オレンジ)*キウイ 
 *ラズベリー *ラムレーズン *ドライクランベリー *ドライアプリコット*ミント
[ナッツ]
 *アーモンド *クラッシュアーモンド *スライスアーモンド *カシューナッツ 
 *半割クルミ *ピスタチオ *クラッシュピスタチオ
[プチスイーツ]
 *スタンプチョコ *転写シールチョコ *トリュフチョコ *クリーミィキャラメル
 *フリュイ・寒天 *カップチョコ
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Img01945.jpg
■執筆したクレイパティシエール達♪
氣仙えりか 本多宏美/ヒロのフェイクスイーツカフェ 岡田小百合/Atelier-S
木村純子/キムラプレミアム  サダミホ/apple head ケロりーぬ フェイクスイーツ挑戦中
石橋朋子/Ron Cafe 秋山ちなみ/Browny * Cafe  大久保知美/*Risaki* 
NONOKO/LoveSweets na NONOKO♪ 柳 淑子/*atelier hanna*
黒田千枝子/Chieko Kuroda 黒沼優美/ゆうびより 白井由紀/blingbling pumpkins
和良地陽子/アートスイーツ★さえちゃ。★ 野瀬由美子/Doux Fleurir ドゥフルリール
中 亜矢子/handmade fake sweets life ~h.f.l ~ **nao**/PlasticGirl
ナカマツヒカリ/Sweet Carriageはしもとりえこ/CheRie mariko/M'sスイーツ・アレンジメント  

是非一度パラパラしてみてくださいね。

最新刊ガイドブック♪(楽天)


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まとめ

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